Panierte Käsefrikadellen
Zubereitung
30 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Ruhezeit
1 Tage
Zutaten
Für
4
Personen
| 500 gr. Hackfleisch vom Schwein |
| 200 gr. geriebener Edamer |
| 1 Stck. Ei |
| Mehl |
| Paniermehl |
| Salz |
| Pfeffer |
| Öl zum Braten |
Zubereitung
Hackfleisch mit Käse vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse für einen Tag in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag die Frikadellen nach Wunsch formen und in Ei, Mehl und Paniermehl panieren.
Die Frikadellen in heißem Öl braten