Mais-Tomaten Pizza
Zubereitung
15 Minuten
Kochzeit
21 Minuten
Zutaten
Für
1
Personen
Teig
| 250 gr. Grundteig |
Belag
| 3 El Tomatensoße |
| 1 Dose (100gr) Mais |
| 10 Stck. Kirschtomaten |
| 1 Stck. Zwiebel, klein |
| 0.5 Stck. Mozzarella |
| 1 Tl Olivenöl |
Zubereitung
Teig dünn ausrollen, der Rand darf gerne etwas dicker bleiben.
Den Teig auf Backpapier legen, ggf. nochmals nachrollen und dann auf ein Blech legen.
Tomatensoße auf dem Teig verteilen. Für einen knusprigen Rand, Tomatensoße nicht bis zum Rand verteilen.
Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und mit Mais und Tomaten auf dem Teig verteilen
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen
Mit dem Olivenöl übertreufeln
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 20 min bis zur gewünschten Bräune backen.