Avocado-Thunfisch-Lachs Bowl
Zubereitung
30 Minuten
Zutaten
Für
2
Charge
Zutaten
| 1 Tasse Basmatireis |
| 150 gr Edamame aus der Dose |
| 1 Stck. Avocado, reif |
| 1 Stck. Flesichtomate |
| 1 Stck. Salatgurke, klein |
| 1 Stck. Thunfisch aus der Dose |
| 100 gr. Räucherlachs |
| 150 gr. Zuckerschoten |
| 1 Stck. Rote Zwiebel, klein |
| Erdnussoße |
| Sojasoße |
| Hoi-Sin Spße |
Zubereitung
Reis nach Vorgabe kochen und auskühlen lassen.
Tomate und Zuckerschote waschen
Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden
Edamame abschütten
Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Reis in getrennten Bereichen in eine Schüssel geben.
Mit den Soßen je nach Geschmack beträufeln.