Zitrusfrüchte
Zu den bekanntesten Zitrusfrüchten gehören Orangen, Zitronen, Limetten, Grapefruits und Mandarinen. Sie sind reich an Vitamin C und anderen Nährstoffen und werden aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche weltweit geschätzt. Zitrusfrüchte werden oft roh verzehrt, aber sie werden auch für Säfte, Marmeladen, Desserts und zum Würzen von Speisen verwendet. Natürlich versuche ich auch die vielleicht weniger bekannten Sorten aufzulisten.
Banzzai-Mandarine
Eine sehr süße Mandarine. Durch den angezüchteten "Hubbel" sehr leicht zu schälen.
Orangen
Sowohl geschält zum direkten Verzehr, als auch ausgepresst ein süsser Genuß
Sweetie oder Oroblanco
Auf Grund der weißen, sehr dicken Zwischenhaut eher zum Auspressen geeignet. Geschmacklichkeit eine Mischung aus Orange und Grapefruit